理性觀點創造感性思維台灣區保樂力加董事總經理 Terence Ong 擁有跨界DNA

2017-03-032017-03-03 Ellis Huang Excellence金緻雪莉桶12年, Terence Ong, 保樂力加董事總經理, 格蘭利威

撰文：Ellis Huang 攝影：CCFun

相信大夥一定常常聽到「跨界」二字，科技界最愛玩這梗，沒想到，就連酒精性飲品也超愛這一味。此外，身在其中的高階經理人–台灣保樂力加董事總經理Terence Ong本人儼然是「跨界」代表，透過理性觀點創造感性思維，關於箇中的道理為何？且聽他慢慢道來……

台灣區保樂力加董事總經理 Terrence Ong — ▲擁有跨界DNA的台灣區保樂力加董事總經理Terence Ong，運用理性觀點創造感性思維！

理性x感性跨界代表

台灣飲迷們對於威士忌的挑惕程度，就連來自馬來西亞、現任台灣區保樂力加董事總經理Terence Ong（後續以Terence簡稱）都深感認同。擁有倫敦大學法律學士學位以及英國皇家特許行銷學會學位的他，在求學時半工半讀，還曾經當過空少（從他挺拔的身形不難想像其當年的帥度），後續為了賺取學費（好勵志啊⋯⋯），轉往Seagram（保樂力加前身）工作，從此便與這個產業結下了不解之緣。嗯，放棄了法律之路，轉往酒界發展，這其中的原因是？Terence表示：「畢業後其實可以選擇朝九晚五的安穩生活，但覺得這樣的生活太過無趣，反倒是在酒商工作的過程中，發現了酒精的迷人之處，尤其是在品牌行銷的部份，既能夠激發創意想法，還能夠藉此跟消費者產生更多互動。」即便如此，Terence也不諱言地說自己不後悔攻讀法律，或許也因為有了這個基礎，才能夠透過理性的觀點，替品牌創造出更多不同的感性和創新思維。嗯，特派員E認為這儼然就是最佳的跨界代表……

挑惕口感敏銳味蕾

咦，既然談到台灣飲迷對於威士忌的口味很挑惕，那可得給特派員E一個合情合理的解釋才行啊！Terence Ong於2004年正式加入馬來西亞保樂力加集團，擔任行銷經理一職；2007年時，還被指派為中國保樂力加威士忌品牌總監；2016年9月則正式來台擔任董事總經理一職，在業界闖蕩經歷豐富的他表示：「以我的出生地馬來西亞來說，比較可惜的是因為該地屬穆斯林區域，文化上沒有這麼開放，再加上法律所帶來的限制性，導致品牌在推廣上力道較為不足，所以造成消費者在品飲方面的體驗跟經驗較少，而在酒款銷售部分則呈現威士忌50%跟干邑50%平分秋色的局面，不像台灣市場是以單一麥芽威士忌為主，目前馬來西亞的單一麥芽威士忌市場才剛起步，大約落後台灣10幾年左右。」

他接著說：「至於中國的市場則相當特別，消費者對於品牌與新酒款上市等業界資訊皆擁有極高的興趣，值得一提的是，當初我還在中國任職時，便發現身邊有許多台商將單一麥芽威士忌的文化傳遞過去，因此影響了中國的消費者，而這也突顯了台灣飲迷對於這方面的高度水準。不可諱言，依據目前的狀況而言，全球亞洲口味最敏銳的兩個國家莫過於台灣和日本，而這也是我們要針對台灣市場，推出格蘭利威Excellence金緻雪莉桶12年的原因。」看來，對威士忌具備高度認知的台灣，被說成口味最挑的一群饕客也是無可厚非……

完整產品滿足需求

既然提及「格蘭利威Excellence金緻雪莉桶12年」，那可否說明一下該款新產品與旗下像是：創者臻藏單一麥芽威士忌、12年單一麥芽威士忌、15年單一麥芽威士忌等經典系列酒款有何不同之處？還有該如何跟消費者溝通？關於這方面，Terence認為：「格蘭利威的產品線十分完整，從最初階、未接觸過單一麥芽威士忌消費者適合品飲的創者臻藏以及12年，再到較高年份包括15年、18年、21年……等酒款，能夠滿足不同的消費者需求。而此次會推出Excellence金緻雪莉桶12年，也是因為該款酒本身擁有香甜、滑順的特色，屬於較為討喜的口感，不僅能夠豐富格蘭利威的產品線，同時也希望可以受到台灣消費者的喜愛。」此外，為推廣此次新推出的「格蘭利威Excellence金緻雪莉桶12年」，廠商可說是費盡苦心，二度舉辦「格蘭利威品影幻境」體驗活動，以「敬最初的自己」為出發點，展間更透過「光廊之境」、「虛實之境」、「原音之境」、「金緻之境」、「幻光之境」和「品酩之境」等六大主題，展現運用科技方式引領品酩境界的全新體驗，還能藉此傳遞格蘭利威1824年來最初的斯佩賽風味，一併感受最初的釀酒精神。