你聽過以紅色iPhone 8為靈感的創意料理嗎

上週發表的iPhone 8 (PRODUCT)RED Special Edition,米其林星級快閃餐廳「TABLE by Yoji Tokuyoshi」餐廳主廚德吉洋二(Yoji Tokuyoshi)以這款產品的配色, 材質與特點作為靈感, 開發了一系列特殊菜式。

你聽過以紅色iPhone 8為靈感的創意料理嗎
▲米蘭「Ristorante-Tokuyoshi」副主廚荻本郡大(Kunihiro-Hagimoto)

1. Blossoms 百花齊放:「百花齊放」 希望以色彩鮮艷的花朵,襯托iPhone 8及iPhone 8 Plus 紅色特別版高雅且時尚的紅黑外型。透過 Retina HD 顯示器及True Tone 顯示技術來觀賞此道料理,更能呈現它絢麗的色彩。

你聽過以紅色iPhone 8為靈感的創意料理嗎

2. Pasta 「Red」鮮紅義大利面:「鮮紅義大利面」 以正紅色麵條擺上具有光澤的黑盤,與iPhone 8及iPhone 8 紅色特別版全新的俐落紅黑配色相互映。

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3. Crispy Amadai with Vegetable 「Apps」 甘鯛佐鮮蔬「Apps」: App 應用程式可以說是手機的靈魂, 主廚希望以不同蔬菜在盤中排列出Apps的意象, 充滿創意及幽默。

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4. Newton’s Apple 牛頓的紅蘋果: 「牛頓的紅蘋果」連結了品牌logo,以及iPhone 8及iPhone 8 Plus 紅色特別版的鮮艷紅色玻璃外殼。

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關於德吉洋二主廚(Yoji Tokuyoshi):德吉洋二主廚於米蘭主理的餐廳「Rist orante Tokuyoshi」於2015年開幕, 開業不到一年就已獲得義大利米其林評鑒一星肯定, 至今已連續三年榮獲米其林一星,更於2017年「The Best Chef Award」榮獲全球前300位最佳主廚排行榜第60名。 在開設自己的餐廳前,德吉洋二主廚於Massimo Bottura主廚的傳奇餐廳「Osteria Francescana」(2016年世界五十大餐廳第一名、 義大利米其林評鑒三星)擔任副主廚長達十年。 德吉洋二主廚具備日本出身與義大利料理狂熱,自創出「 被污染的義大利料理」, 以百分之百義大利料理融入日本元素與個人經歷, 成功於注重傳統料理的義大利打出知名度

 

史塔夫短評: 也太藝術了吧



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