Whisky LIVE 10周年 威士忌嘉年華風光落幕,明年Whisky Luxe再見

2019年WhiskyLIVE國際烈酒展,於11/9(六)、11/10(日)於華山藝文特區舉行。今年適逢該展覽在台灣開辦10周年,現場氣氛極為熱絡,門外排隊人潮不斷,品飲老饕匯集,爭相一睹這次特意前來參與活動的國外原廠大師們風采,並近身交流;同時,本次各家酒廠亦紛紛推出旗下品牌精選商品,邀請優秀調酒師們臨場獻藝,會場驚喜不斷。主辦廠商華揚國際展覽有限公司表示:這次酒展一共有40多個攤位、100餘個品牌以及超過1000個烈酒品項參與,即使要維持現場互動與觀展品質限制售票,但也吸引超過5,100人次進場。明年將以高級、頂級、特殊酒款的Whisky Luxe為主題舉行,也期望烈酒愛好者繼續支持。盤點今年酒展四大特色:

WhiskyLIVE 10年大會限定品超吸睛

2019年WhiskyLIVE最大亮點不外乎是特別為WhiskyLIVE 10年量身打造的大會限定款,其中近年來在全世界開始受到矚目的秩父酒廠(ChiChiBu)創辦人肥土伊知郎首度親自來台站台之外,也特地為大會裝瓶的:Chichibu 2012 Single Cask Malt Whisky單桶酒款〈桶號1781,酒精濃度62.4%ABV〉更是造成烈酒老饕與收藏家一早就集結排隊等著進場搶購。此外包括台灣相當知名的東方命、新掘起的英國創新獨具的裝瓶廠ATOM團下的The Boutique-y Whisky Company、Darkness與Murray McDavid、蘇格蘭麥芽威士忌協會(SMWS)、North Star、Spirits Shop’ Selection X Sansibar Joint Bottling、Christian Drouin、日本高級手工琴酒季之美(Ki NO Bi),以及翔盛公司旗下的格蘭多納(Glen Dronach) 〈格蘭多納 2008 #3843 WhiskyLIVE 專屬桶〉、班瑞克(BenRiach)〈班瑞克 2005 #5020 WhiskyLIVE 單桶原酒〉更是推出大會專屬單桶酒款,果然造成酒迷們瘋狂試飲與集結搶購。

而以銷售諸多國際知名裝瓶廠酒款的「酒如坊」線下店舖與線上網站(僅供瀏覽未提供購買服務https://www.spirits.com.tw/index.php) 也初次在本屆WhiskyLIVE登場,預定與現場購買人潮如熾,可見台灣烈酒愛好者的知識成熟下,市場上不再是品牌大廠受到矚目,具有個性、特色、品質的獨立裝瓶廠酒款也能獲得青睞。

各家限定商品重兵集結,其他烈酒異軍突起

本次除了大會限定品之外,各家酒廠的限定也相當受到矚目,像是帝亞吉歐近期在全球酒迷都夢寐以求的冰與火之歌、泰斯卡〈Takisker〉41年與布朗拉〈Brora〉200周年限量酒款40年也吸引了眾多酒迷朝聖;艾雷島的經典品牌雅柏〈Ardbeg〉則帶來了小怪獸會員們們期盼已久的2019超新星〈Supernova〉以及首度發表的19年,則是在大會未開幕前即造成長長等進場的人龍奇景,。其他如嘉馥代理的BB & R的The Perspective遠景系列蘇格蘭威士忌、來自瑞典極具實驗性質的品牌High Coast則推出了HIGH COAST Oloroso雪莉 台灣限定第2版與HIGH COAST QUERCUS IV Mongolica映橡系列 蒙古櫟橡木桶,廷漢推出的Edradour 10 Years Old 艾德多爾10 年單一麥芽威士忌-酒廠珍藏版、Edradour Ballechin 10 Years Old  艾德多爾10 年泥煤單一麥芽威士忌、Edradour 21 Years Old  艾德多爾21年強度原酒單一麥芽威士忌-雪莉桶,ABERFELDY艾柏廸也推了12年金磚特仕版等等,各種優質限品雲集,也顯見WhiskyLIVE在台灣酒展中的地位。

本次WhiskyLIVE中也可以發覺其他烈酒掘起,本次活動中其他烈酒也是亮點,不但攤位更大且精緻化,也邀請了許多國內外知名調酒師前來坐鎮調飲,讓酒迷們可以有機會一嚐威士忌以外,像是台灣三得利的Ruku(六)、英國獨立裝瓶廠的琴酒The Boutiqe-y Gin、日本精致精釀琴酒季之美、在今年拿下ISC至尊大獎打敗所有烈酒獲得Trophy首將的No.3 Dry Gin、Bacardi…等,讓本次活動更加豐富,並也吸引了更多年輕品飲者入場參觀,世代交流,顯得台灣烈酒市場的蓬勃朝氣。

酒廠大師站台,愛好者爭相親炙風采

今年的WhiskyLIVE國內外威士忌酒廠大師親自站台也是一大特色,可以與原廠面對面了解酒廠的特色、製酒理念與想法,親炙風采也是讓酒迷們更加瘋狂。像是第一次來到台灣,就深刻感受到酒迷熱情的ChiChiBu秩父酒廠創辦人肥土伊知郎,在入場準備前看到長長排隊人龍就備感好奇,而知道這些酒迷許多都是為了秩父而來就非常驚訝,開幕後許多酒迷熱情的與他交流也感到台灣酒迷的熱情而印象深刻;這次特別來到台灣的大師還包括SMWS的品牌大使 John McCeyne、英國皇家選酒聞名的獨立裝瓶廠BB&R的品牌大使Ronnie Cox、以及在日本創立了京都蒸餾廠並以日本精釀琴酒季之美以及一番威士忌裝瓶廠的David Croll等大師雲集,更顯得WhiskyLIVE在台灣經營10年受到國際酒廠矚目的特色。而同時台灣烈酒迷的求知若渴的積極風格,也讓國際酒廠大師們都印象深刻,也成為WhiskyLIVE中獨特的風景之一。

專業社團分享會,理性感性兼具

今年WhiskyLIVE的特殊活動是與台灣第一個專業威士忌品飲社團:台灣單一麥芽威士忌品酒研究社合作的〈15年社酒回顧〉大師講堂,舉辦了自創立以來第一次開放外界非社員報名參加的品飲會,每款社酒均是由該研究社內的7位品飲專家的理事長共同選出,款款佳作,也屢次在國際烈酒競賽中出線;這次講座是由四位歷任理事長姚和成、黃銘權、邱德夫、蘇世昌主講,12款已經絕版的歷屆社酒,包括目前已成為炙手可熱、難得一見,目前已經絕版不再裝桶的山崎蒸餾廠—也是日本三得利對海外於2007年裝桶的山崎單一桶原酒(Yamazaki 12yo, 1995, The Owner’s Cask 59% OB for TSMWTA, Hogshead, C#5P70139);分享會中,四位理事長細數研究社成立15年來見證了台灣風起雲湧的威士忌成長過程,期間 不僅僅以專業的角度介紹並帶領參與者品飲12款精選,也分享了每一桶社酒選桶的歷程與故事,同時兼具理性、感性,相當引人入勝。

秩父 土肥伊知郎

本次活動集結台灣著名威士忌達人、難得一見的社酒選款,因此威士忌酒迷們趨之若鶩,二場共募得了計約260,000元,全部所得將捐贈給「TBAF酒與社會責任促進會」,為飲酒責任宣導付出心力。

WhiskyLIVE Taipei 2019在酒商、酒迷熱情參與下成功落幕,在見證台灣威士忌市場變化風起雲湧的10年之後,明年將以Whisky Luxe—主打高級、稀有款為主的展演迎接新的10年的到來,將再一次帶給台灣烈酒迷嶄新視野與驚喜。

史塔夫短評:我們明年見!

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