大船入港!新潮中帶有復古情懷的高雄英迪格酒店

昨天我們介紹了新竹英迪格酒店,當然是還意猶未盡,因為英迪格酒店主軸是全世界找不到第二間一模一樣的酒店,接下來當然要看看位於熱情南台灣的高雄英迪格酒店,也是會讓人眼睛為之一亮的!

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高雄英迪格酒店的鄰間文化是將港口、船舶的意象融入飯店設計,因為以前高雄港是對外貿易的重要港口,所以從一進飯店大門,就能看到挑高船頭設計,還有各種不同圖案的可愛報關章,讓旅客能夠自由蓋在紙上戳記當作紀念,以及船錨和港口的貨櫃都可以在飯店的各處發掘。

▲在公共空間方面B1為會議室,1樓是Lobby大廳與咖啡廳空間,2樓則是餐廳,3樓為健身房,頂樓是酒吧。
▲大門旁的挑高船頭設計,具有大船入港的意象。
▲接待櫃檯也是融入港口的元素設計。
▲一整面的報關章,大大小小的章都可以自由拿取。

▲有各種不同的圖案,並融入在地特色。
▲貨櫃的牆面設計。
▲在一樓的Craft Cafe咖啡廳以美式工業風設計,可以愜意的點杯咖啡放鬆或工作。
▲咖啡廳與公共空間以鐵網來區隔。
▲B1會議室的貨櫃牆面設計。

目前在1樓大廳後方可以玩與HTC合作的VR遊戲『命懸一線』,可以體驗媲美曼谷、上海的高空酒吧Pier No.1位於15層樓高度,遊戲中是要在15層樓中站立在一片木板的寬度上,嘗試用伸手去拉住鉤子,一不小心就會掉到地面,身歷其境的遊戲體驗可說是讓人膽戰心驚;除此之外還能選擇英文字母、數字等字樣,自己敲敲打打訂製專屬的鑰匙圈。

房間明亮活潑又復古

高雄的英迪格酒店整體設計以明亮活潑為基調,並融入復古的往日情懷元素,走在現代化的設計當中偶爾也會突然像是坐到時光機一般回到往日時光,在房間的走廊可以看到各種彩色線條,這可是代表各種顏色貨櫃的印象,另外在公共空間還有復古的黑膠唱片展示牆;而在房型上有著129間客房以及套房,能夠看到報關戳章、木箱、罐頭、舶來品、格子趣、童年零嘴等在地元素融入房間之中。

▲走廊的彩色線條代表各種顏色的貨櫃。
大船入港!新潮中帶有復古情懷的高雄英迪格酒店
▲復古的黑膠唱片展示牆。

▲超豪華房的牆面是舶來品印象,還有打狗、高雄等字樣,也有融入源自於高雄的格子趣設計。

▲浴室內有木箱造型的椅子。

▲藍色的六角磚和復古的磨石子地板,也有點歐風的感覺。

▲豪華客房有罐頭、醃漬食物的牆面設計。
▲另一間豪華客房則有時間和錶帶的牆面設計。
▲洗衣袋也有別出心裁的洗衣婦設計圖案。
▲備品提供的是HARNN泰國皇室香氛保養品牌,同時融入美濃客家花布的元素。

中日料理大對抗

位於在二樓的WOK ON THE PARK全日餐廳,色調也同樣是相當繽紛,由行政主廚邱有彬領軍,供應各式亞洲各國特色餐點,台灣在地小吃也可以在自助餐檯享用,最有特色的就是可以吃到現煮三杯料理以及高雄特色的熱鍋料理。

Wok on the Park到5月12日也和日籍客座主廚田中洪志合作,分別選用美國特選帶骨牛小排、大阪阪南市浪花和牛來製作相當有特色的【稻劄香妃牛】以及【和牛握壽司五貫】讓饕客們享用品嚐,就算沒有入住酒店,也可以來到Wok on the Park享用超棒料理。

▲日籍客座主廚田中洪志在5月12日前在高雄英迪格酒店帶來拿手的日式料理。

▲阪阪南市浪花黑牛炙燒A4和牛握壽司。
▲相當特別的稻劄香妃牛。
▲稻劄香妃牛上桌之後會將稻繩剪開。
▲名古屋名物炸大蝦。
▲沖繩天然鹽烤午夜魚一夜干。

▲日本洋食綜合炸物。

▲沖繩天然鹽烤鮭魚。
▲福岡柳川鍋。
▲江戶風浦燒鰻魚飯。

Pier No.1 高空酒吧

而在頂樓的Pier No.1 高空酒吧也是高雄英迪格酒店必造訪之處,除了可以看到高雄的絕美城市美景之外,常常舉辦的好玩活動也增添來此聚會的理由,像是德國慕尼黑啤酒節、好萊塢跨年趴、上個月的夜市人生復古趴等,而在4月30日之前酒吧換上波希米亞浪漫風情,搭配星空電影院以及調酒師特調和餐點,來場春日野餐之夜,在每周六晚間10點還有Live band駐唱氣氛滿點。

▲Pier No.1 高空酒吧有不錯的夜景。
▲餐點可提供鹹酥雞、烤小卷、大腸包小腸、海鮮炸物拼盤、水牛城辣雞翅、炸洋蔥圈等。

高雄英迪格酒店Kaohsiung Central Park

電話:07 272 1888

地址: 高雄市新興區中山一路4號

史塔夫短評:要去高雄~八八八八八八八八八~