布納哈本Westering Home Collection系列首部曲「15年啟航Turas Math No.1」限量上市！

布納哈本酒廠（Bunnahabhain）隆重推出全新三年限量典藏系列「Westering Home Collection」。此系列靈感源自艾雷島著名經典歌曲《Westering Home》，延續酒廠的傳統與經典，訴說對島嶼、社群與傳統深厚情感的動人故事，旨在連結全球威士忌愛好者與品牌的起源地。

尋回艾雷島的歸屬感：共襄威士忌嘉年華 Fèis Ìle

蘇格蘭艾雷島素有威士忌愛好者心中的「海上樂園」之稱，一年一度的「艾雷島威士忌嘉年華 Fèis Ìle」，為期十天，吸引來自世界各地的酒迷齊聚一堂。各大酒廠也紛紛把握這場年度盛事，推出嘉年華限定限量酒款，成為藏家必訪、爭相收藏的傳奇時刻。

布納哈本酒廠今年順勢推出三年全新限量典藏系列「Westering Home Collection」，以此向艾雷島精神致敬，同時回應全球酒迷對品牌的期待。

系列命名呼應品牌早期引用的經典歌曲《Westering Home》，象徵島民對故鄉深厚的情感與對社群、家人的溫暖歸屬。布納哈本藉由這一系列作品，不僅延續品牌傳統，也透過 Fèis Ìle 的舞台，將艾雷島風土與人情濃縮於酒液之中，邀請世人一同感受這片島嶼的獨特魅力。

島嶼啟航，以「15年啟航Turas Math No.1」揭開細膩豐富的風味旅程

首款限量登場的「15年啟航Turas Math No.1」象徵著一段充滿希望、冒險與期待的旅程，蘇格蘭蓋爾語「Turas Math」意為「旅程的開始」。它訴說著揚帆出發、探索未知，最終期待返回熟悉而溫暖的布納哈本海灣之故事。

正如航行的船隻需周密準備，這款酒也始於精心挑選的優質原料：頂級大麥、來自清澈的瑪加岱爾河水（Margadale Spring），以及特別挑選後運往艾雷島沿海倉庫陳年的橡木桶。

這款威士忌融合了兩段精緻桶陳歷程：部分酒液在2008年蒸餾後於西班牙赫雷斯地區的曼查尼亞雪莉桶（Manzanilla Sherry casks）中熟成15年，彰顯布納哈本經典風格；另一部分則先在再填桶（refill casks）陳年10年，再移入義大利威尼托（Veneto）產區的阿瑪羅尼（Amarone）紅酒桶中進一步熟成5年，最終巧妙調和，呈現層次豐富且具艾雷島特色的獨特風味。

品飲「布納哈本15年 – 啟航」時，首先映入眼簾的是迷人的胡桃棕色，緊接著散發出黑櫻桃、李子、黑莓交織丁香與烤堅果的香氣。入口後，肉桂甜點與濃郁太妃糖風味交織著榛果、乾無花果與淡雅草本氣息，層次豐富分明。尾韻溫暖悠長，輕盈的香料氣息伴隨艾雷島獨特的微鹹海風餘韻。

「布納哈本15年 – 啟航」誠摯邀請全球威士忌愛好者踏上風味旅程，重新探索布納哈本酒廠與艾雷島的魅力，與志同道合的朋友分享美好體驗，一同感受威士忌與傳統帶來的深刻共鳴。

布納哈本「Westering Home Collection」系列15年啟航Turas Math No.1

•      建議售價：NTD $4,500 •      於全台各大酒專通路販售 品飲筆記 •          色澤：深邃的核桃棕色澤 •          香氣：濃郁水果香氣奔放而來，黑櫻桃、李子與黑莓交織丁香與烤堅果香的溫潤氣息 •          口感：溫熱的肉桂酥點與太妃糖融合出柔滑甜感，接續榛果、乾無花果與淡淡草本調性，堆疊出多層次風味 •          尾韻：溫暖香料久久縈繞舌尖，最後伴隨一絲海浪飛濺的鹹味作點綴 •          酒精濃度：55.9% ABV（未冷凝過濾／無添加色素）

史塔夫短評：品飲艾雷島的獨特風味與故事