iCHEF智慧餐飲再進化！AI點餐、彈性訂金功能上線，為店家解決「數位化痛點」

隨著台灣餐飲業加速數位轉型，店家面臨的挑戰也隨之增加。根據經濟部最新報告，2024年已有超過四成的餐廳導入線上系統，然而，多套系統並用、資料重複輸入、以及消費者「No-Show」等問題，成為店家營運的新痛點。

為此，iCHEF 共同創辦人程開佑宣布，iCHEF 針對2025年消費趨勢進行功能更新，專注於提升顧客的「食慾感」並降低「挫折感」，透過創新功能讓點餐體驗更流暢，同時協助店家提升營運效率與營收。

線上訂位雖然方便，卻也提高了消費者臨時爽約的風險。iCHEF 領先業界，獨創線上訂位點餐的「預付款」功能，讓店家可以彈性收取訂金，甚至可以設定「10元」小額訂金，或以「預訂指定餐點」來取代訂金，有效降低消費者No-Show的機率。

這項功能整合了 Apple Pay、LINE Pay、全支付等行動支付，讓預付流程變得簡單快速，消費者只需3秒鐘就能完成付款。對店家而言，這不僅是管理未赴約的懲罰，更是一種顧客承諾的建立。

iCHEF系統將訂位與POS系統無縫接軌，自動生成專屬報表，有效杜絕漏單或帳目不清的問題。據iCHEF統計，目前已有7成使用預付款功能的店家全面採用這項多元預付功能，有效提升備料與出餐效率。

iCHEF 將AI技術導入點餐環節，推出「智慧推薦點餐」功能。系統會根據店家近45天的營運數據，自動辨識熱銷品項並提供最佳搭配建議，並在「你可能也喜歡」版位上呈現。據iCHEF統計，該黃金版位的消費者點選率高達25%，有效提高客單價。

同時，店家仍保有編輯推薦品項的權利，讓AI分析與店家特色故事能完美結合。這項功能不僅能幫助消費者快速找到最對味的餐點，也能為店家的主打品項增加曝光與銷售。

iCHEF持續優化菜單管理功能，讓店家營運更具彈性。本次更新包含：

多時段菜單：因應多數店家區分不同用餐時段（48%）或情境（34%）推出不同菜單，iCHEF支援內用掃碼與線上外帶，讓店家能自由設定不同時段的菜單，時間一到自動切換，避免消費者點到未供應的品項。
套餐子選項升級：優化套餐點餐體驗，讓消費者能更輕鬆選擇「三選二」或「六選一」等複雜組合，鼓勵消費者點選更多品項，進一步提高客單價。

iCHEF持續透過一對一輔導與技術創新，幫助餐飲業者解決痛點，讓科技成為提升營運效率與顧客體驗的最佳助力。

史塔夫短評：讓數位化營運更流暢，同時提升消費者體驗與店家營收。