三得利響HIBIKI限量酒款台北101展出！響21年、響30年藝境珍藏版詮釋跨界美學交響
「響HIBIKI」於 1989 年為紀念三得利創立 90 週年而誕生，由三得利旗下三間享譽全球的日本威士忌蒸餾所—山崎、白州、知多，陳釀的高品質日本威士忌原酒調釀勾兌而成，凝聚百年匠藝與文化底蘊，將自然風土與四季流轉細膩結合於每一道釀造工序，成就日本威士忌藝術的經典象徵。
今年，「響HIBIKI」攜手享譽國際盛名的日本國寶級藝術家—千住博(Hiroshi Senju)，傾心打造全新限量酒款，並於10月29日(三)至11月2日(日)，在台北101購物中心1樓松智長廊，精心呈獻期間限定的藝術特展；
展覽中除了能近距離欣賞珍稀聯名酒款「響21年 日本威士忌 藝境珍藏版–Hiroshi Senju」、「響30年 日本威士忌 藝境珍藏版–Hiroshi Senju」，亦特別展出日本傳統友禪藝術作品，邀請各位藏家前往感受時間、自然與匠心相映的日式美學，體會工藝與藝術交織的極致境界。
展覽亮點1：匠心起源－三得利威士忌的歷史篇章
展區首先以精緻的歷史牆揭開三得利百年以來的威士忌篇章，由創辦人鳥井信治郎開創日本風格威士忌的初心出發，走進歷代調酒師的釀造之道，同時呈現三得利三大傳奇蒸餾所，融合豐富多變的自然風土而孕育出的獨特酒質。
而象徵「和諧」與「共鳴」的「響HIBIKI 」，正是來自三座日本極具代表性的蒸餾廠以極致匠心調和而成的經典之作，承載著對自然、時間與人文的敬意，透過首席調酒師對風味的精準掌握，將山崎的醇厚、白州的清新與知多的淡雅完美交融，展現獨有的細膩平衡。
展區亦完整呈現三得利始終堅守的核心精神：取之於自然，與萬物共鳴的「和（Wa）」；承襲日本職人精神，醞釀出豐饒的優雅風味的「物作（Monozukuri）」；傳遞深刻的款待之心的「款待（Omotenashi）」。
響HIBIKI 延續三得利的匠心精神，以調和之藝為核心，將時間的軌跡、自然的流動與工藝的執著細緻交融，成就蘊含東方美學的雅緻風味。
展覽亮點2：匠心共鳴－威士忌與藝術的跨界共鳴
響HIBIKI承接四季更迭與歲月淬鍊，將自然之美注入在醇厚深邃的酒液裡，此次攜手擅長運用天然礦物顏料，將極簡抽象的架構與日本傳統繪畫技法相互融匯的日本藝術家—千住博（Hiroshi Senju），以象徵高貴優雅的「深紫色（Kokimurasaki）」為主色調，融入標誌性的瀑布意象，為響HIBIKI珍稀酒款設計限量包裝—「響 21 年 日本威士忌 藝境珍藏版–Hiroshi Senju」與「響 30 年 日本威士忌 藝境珍藏版–Hiroshi Senju」。
首位榮獲威尼斯雙年展特別榮譽獎的亞洲藝術家—千住博（Hiroshi Senju），創作多取材於自然景致，將壯麗景致昇華為沉靜深邃的藝術意象，以流轉的紫色筆觸延展於瓶身標籤與外盒之上，映現自然與藝術的深刻共鳴，同時更呼應酒液所蘊含的和諧平衡與深邃層次，完美詮釋「響HIBIKI」獨有的尊貴氣息。
展覽亮點3：匠心綻放－友禪藝術展現工藝風華
延續對日本工藝的致敬，此次展覽也特別邀請深耕日本傳統染織工藝多年的台灣友禪藝術家－（Kuan Fumi）共同展出。
正如響HIBIKI的調和之藝，「友禪染」亦以繁複而精巧的工序聞名，從構圖、描線、防染到染色，每個步驟皆蘊含時間的醞釀，運用染料層疊與布料質感交錯，巧妙營造色彩的深度與層次。酒液在歲月中緩緩塑造，層層釋放出獨有的風味深度與悠長餘韻；而在友禪染藝中，每一道色彩以時間為軸，以匠心為筆，兩者皆以精湛工藝詮釋和諧之美，以匠心細膩映現日本美學的細緻。
展覽亮點4：匠心之韻－響 HIBIKI 專屬吧台品酩體驗
展覽也特設「響 HIBIKI 品酩吧台」，邀請大家細細品酩響 HIBIKI的多層次風味，親身品味職人對細節的堅持。從入口的柔和香氣、口中的圓潤層次，到尾韻的悠長回甘，皆如同時間的流動與四季的更迭，帶領味覺展開一場沉浸式的感官旅程，感受「響 HIBIKI」流轉四季圓潤，共響深邃綻放的絕妙風味。
響HIBIKI將自然之美凝鍊於精湛工藝之中，醞釀出層次豐富的風味，並透過藝術跨界合作，使威士忌釀造與藝術和鳴共生。展覽於10月29日至11月2日，在台北101購物中心1樓松智長廊正式登場，展覽期間凡於ACCUPASS報名，即能將享有專人導覽，細賞響HIBIKI每個匠心細節；同時可品酩兩杯響HIBIKI 經典酒款，邀請各位品酩藏家在藝術與工藝的交織中，感受時間、自然與調和之藝的和諧之境。
響 藝境珍藏 限量發表 暨 友禪染 匠心藝術特展
｜活動日期｜10/29（三）至11/2（日）
｜活動地點｜台北101購物中心1樓 松智長廊(台北市信義區信義路五段7號)
｜活動時間｜14:00-20:00 (詳細場次請參考報名連結)
｜報名連結｜https://www.accupass.com/go/HIBIKIxsenju
響 HIBIKI 限額品酩會即將登場，邀您一同共賞藝術的深邃韻味，共赴時間淬鍊的匠心盛宴。更多活動資訊與報名詳情，敬請持續關注「Suntory 威士忌愛好會」LINE@官方帳號，掌握最新活動消息。(https://page.line.me/555jiizs)
| 響 30 年 日本威士忌
藝境珍藏版–Hiroshi Senju
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響 21 年 日本威士忌
藝境珍藏版–Hiroshi Senju
| 酒精濃度：43%
建議售價：NT $222,000 色澤：深琥珀色 香味：皮革、葡萄乾、乾梅、甜栗子 口感：紅糖、乾無花果、杏桃果醬、雪松木 尾韻：醇厚尾韻、肉桂與水楢木香氣 |
酒精濃度：43%
建議售價：NT $25,200
| 色澤：淺紅琥珀色
香味：黑莓、熟香蕉、焦糖味 口感： 檀香、蜂蜜、乾杏、水楢木香氣 尾韻：甜果香、花香 |
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