台灣最大起司盤亮相！「台北歐洲冬季嘉年華」信義區浪漫揭幕

「台北歐洲冬季嘉年華（Taipei European Winter Festival）」11/27 於信義區香堤大道廣場與信義威秀前廣場盛大揭幕，開幕首日即吸引大量民眾造訪，瞬間將信義區化為充滿燈光、音樂與濃厚節慶香氣的熱鬧歐洲聖誕小鎮，為為期四天的冬季慶典揭開序幕。

本次開幕典禮邀請了多位重量級貴賓共同出席，包括外交部部長林佳龍、台北市政府文化局副局長陳譽馨，以及台灣法國人協會（AFT）會長雷多明（Dominique Levy）、歐洲經貿辦事處（EETO）處長谷力哲（Lutz Güllner）、法國在台協會（BFT）主任龍燁（Franck Paris）、歐洲在台商務協會（ECCT）執行長何飛逸（Freddie Höglund）等，共同見證盛大啟動。

外交部部長林佳龍致詞時表示，非常高興與大家齊聚一堂，共同迎接台北歐洲冬季嘉年華的開幕，並衷心感謝台灣法國人協會與所有合作夥伴將這場獨特的聖誕慶典帶到台北，他強調台灣與歐洲因共同價值與文化交流而緊密連結，誠摯邀請民眾攜家帶眷參與為期四天的冬季嘉年華。台灣法國人協會會長 Dominique Levy 則指出，今年嘉年華規模成長至 66 個攤位，結合道地歐式美食與文化展演，象徵台歐交流持續深化，並透露今年準備了重達 112 公斤的「台灣最大起司盤」，希望透過分享與團聚傳遞聖誕節的喜悅。

嘉年華創辦人 Elias Kazi 表示，每年舉辦嘉年華象徵著替台北揭開聖誕季的序幕，同時也延續了對公益的重要承諾，六年來已為弱勢兒童募得超過新台幣 120 萬元。開幕典禮上，Elias Kazi 親自獻唱，隨後由義大利歌手 Vincenzo Cuccia 與台灣歌手領唱《The Prayer》，並由「好聲音弦樂四重奏」伴奏，悠揚旋律在廣場中迴盪，吸引民眾駐足聆聽與錄影，為冬季慶典揭開溫暖動人的序幕。

開幕與週末亮點聚焦

本屆嘉年華以象徵團結與共享的「台灣最大起司盤」揭開序幕，這個重達 112 公斤的起司盤，涵蓋四種乳源、五大起司家族，呈現歐洲與台灣多元匠心風味，並搭配世界冠軍主廚王鵬傑的麵包上桌，成為開幕式最矚目的節慶焦點。

週末（29 日）的重磅演出，將由來自法國的音樂劇巨星 John Eyzen 登上主舞台，他將帶來經典作品《鐘樓怪人》與《羅密歐與茱麗葉》的選段，獻上獨家聖誕周末音樂會。為期四天的嘉年華將呈現超過 30 場節目，涵蓋爵士、民謠、交響樂與聖誕限定表演，讓信義街頭宛如歐洲冬季市集般浪漫歡騰。此外，以《中文怪物》爆紅的 YouTuber 酷的夢 Ku’s Dream 與法國 YouTuber French Anna 也將現身，設立攤位與粉絲近距離交流，增添滿滿節日氛圍。

15 國道地風味與公益抽獎

今年活動集結來自德國、法國、義大利、比利時、西班牙、芬蘭、荷蘭等 15 個歐洲國家的正宗特色，現場匯聚 66 個歐洲攤位與 11 個文化展區，提供德式香腸、法式起司、手工熱紅酒（Mulled Wine）等道地美食與飲品，同步販售生活選物與聖誕禮品，打造台北最具沉浸感的歐式聖誕體驗。活動期間，民眾購買聖誕樂透票券即可參加抽獎，有機會獲得包括長榮航空贊助的兩張歐洲經濟艙往返機票等豐富好禮。所有抽獎收入將全額捐作公益，將溫暖傳遞給需要的弱勢家庭與孩童。

史塔夫短評：打造台北最具節慶魅力的冬季慶典！