吸血鬼日記男神創立！Brother’s Bond Bourbon Whisky以兄弟情誼與永續農法打造五款風味波本經典
知名烈酒品牌 Brother’s Bond由演員兼長年好友 Ian Somerhalder 與 Paul Wesley 創立，兩人憑著多年合作拍戲建立的深厚兄弟情誼，以及對波本的共同熱愛，一同打造出充滿故事與工藝精神的威士忌品牌。
從 Ian 家中廚房的初步調配，到酒標設計、酒瓶選材與品牌命名，他們親力親為，確保每一瓶波本都蘊含真實情感與精緻工藝。
自 2021 年 5 月正式上市以來，Brother’s Bond Bourbon 已推出多款獲獎酒款，並迅速成為業界焦點。品牌在 San Francisco World Spirits Competition、New York World Spirits Competition 等國際賽事中屢獲金獎肯定，且深受威士忌評論家青睞。
再生農法：將永續融入每一滴
Brother’s Bond 不僅專注於風味，更致力於環境永續。品牌承諾將部分銷售收益投入再生農法（regenerative agriculture），支持健康土壤、生物多樣性與農業復育。PR Newswire+1）
2024 年起，Brother’s Bond 成為業界先驅，在部分酒款中使用再生農場種植的穀物。brothersbondbourbon 他們甚至與 1 Hotels 合作推出微量單桶（micro‑batch）版本，向大自然致敬。Daily Ovation+1
五款代表酒款簡介
以下是 Brother’s Bond 旗下五款具代表性的波本與黑麥威士忌，每款皆展現品牌對品質和風味的悉心追求：
- Straight Bourbon（經典波本）
- 酒精度 / 容量：40% / 750ml
- 風味：四穀高黑麥（65% 玉米、22% 黑麥、13% 小麥＋大麥）的麥芽配方帶來平衡且圓潤的酒體。
- 香氣與口感：烤香蕉麵包、乾果、溫暖黑麥香料與新鮮橡木，餘韻柔滑。
- 色澤：夕陽金。
- Cask Strength（桶強原酒）
- 酒精度 / 容量：57–59% / 750ml
- 風味：未被稀釋、未過濾，以原桶酒液裝瓶，呈現最純粹與濃郁的風味。
- 香氣與口感：熟香蕉、焦糖、香草、核桃、乾果（杏子／無花果）、橙花蜂蜜、皮革與微妙煙燻，口感強勁且層次豐富。
- 色澤：古金色。
- Rye（美式調和黑麥威士忌）
- 酒精度 / 容量：47.5% / 750ml
- 風味：以 77% 黑麥為主的麥芽配方，搭配玉米與小麥，口感濃郁卻又柔順。
- 香氣與口感：蜜餞乾果、焦糖、熟鳳梨、香草奶油、薄荷、玫瑰花瓣、肉桂與紅糖。
- 色澤：深金色。
- Bottled‑in‑Bond（獨家選桶經典波本）
- 酒精度 / 容量：50% / 750ml
- 風味：嚴守《1897 年 Bottled in Bond 法案》規範，在受管制倉庫中熟成至少 7 年，展現高標準與傳統精神。Fred Minnick
- 香氣與口感：蜜餞深色乾果、波特酒風格、烤橡木、焦糖、楓糖、香草草本與皮革香。
- 色澤：深琥珀調帶紅木色。
- Regenerative Grain Straight Bourbon（再生農法波本）
- 酒精度 / 容量：46% / 750ml
- 風味：使用來自再生農場的穀物，並以定制烘烤與炭化桶技術熟成，展現品牌對土地的尊重與回饋。
- 香氣與口感：帶有蜂蜜玉米麵包及淡淡花香、烘焙橡木氣息，尾韻有爆米花糖與溫暖香草。
- 色澤：鮮明深琥珀。
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