Galaxy S26 Ultra深夜食堂篇：用搜尋圈找食材、AI幫你製作餐廳級料理
凌晨兩點，城市的聲音逐漸沉寂，但對某些人來說，夜晚才是靈感甦醒的時刻。滑開手機螢幕時，一張朋友傳來的照片靜靜躺在對話框裡：紅潤濃郁的番茄醬汁、表面微微焦香的鮮蝦、被醬汁包裹的義大利麵條，看了好餓啊！
搜尋圈：從美食照片即時拆解食材與購買來源
對多數人來說，深夜看到美食照片，通常只會滑掉或默默收藏。但他直接啟動Galaxy S26 Ultra的搜尋圈功能，透過圈選畫面中的蝦子與義大利麵，快速取得完整料理資訊，發現是「辣味蕃茄鮮蝦筆管麵」。深夜2點懶得出門，也沒有外送與餐廳，決定自己來下廚！
接著使用Galaxy S26 Ultra上傳圖片並詢問Google Gemini，系統不只能辨識出料理名稱與主要食材，還提供詳細的料理過程，讓料理小白也能從「看到一道菜」到「自己動手煮」，使學習料理的過程更加輕鬆。
煮義大利麵不難，但有一些小訣竅，透過AI的建議按部就班進行。
S Note手寫轉文字：即時記錄料理調整並轉化為數位食譜
實際進入烹飪階段，開始根據Gemini建議，針對個人口味進行微調，包含：蒜頭增加份量、偷吃步加入番茄醬、辣椒去籽、最後加入少許糖提味等，這些細節成為料理差異化的關鍵小tips。
透過S Pen，可直接在Galaxy S26 Ultra螢幕上手寫記錄這些變化，不需要中斷流程輸入文字。料理結束後，再透過「手寫轉文字」功能，將原本略顯凌亂的筆記轉換為條理清晰的數位食譜，讓AI輔助結合筆記功能。
多鏡頭錄影＋雙向錄影：同步捕捉料理細節與人物畫面
在料理過程中，同時開啟多鏡頭錄影功能，利用雙向錄影同步記錄可上傳限時動態，立即在朋友圈炫耀！主視窗是蝦子與義大利麵在鍋中翻炒的畫面，細節包括油脂變化與醬汁收乾的過程；小視窗則是操作料理的本人。這樣的多視角記錄方式，讓料理影片不再只是單一視角，而是具備更完整的敘事結構，也更適合後續製作為短影音分享至社群平台。
IP68防水防塵：廚房高濕高油環境下的實用耐用性
在實際使用情境中，廚房環境充滿水氣與油煙，對手機而言是一大挑戰。Galaxy S26 Ultra支援IP68防水防塵，在手部潮濕或手機沾染醬汁時，仍可正常操作，甚至可以直接用清水沖洗機身後繼續使用。
進階版相片智慧助理：AI物件移除與生成式補光優化成品照
完成料理後，將成品盛盤並進行拍攝。然而在一般室內光源下，畫面容易出現光線不足與背景干擾。透過Galaxy S26 Ultra的進階版相片智慧助理，可使用AI物件移除功能，清除畫面中不必要的鍋具與雜物，再透過生成式環境光調整整體光線，將場景轉為更具餐廳質感的暖色調。最終呈現的照片，不僅提升視覺品質，也更適合用於分享或內容創作。
利用Galaxy AI，將盤子後面的雜物通通都給刪除！
⬇️對比刪除雜物前後，不只是刪除掉原來的物品，還能透過AI生成填補空缺的畫面，幾乎沒有破綻，生成後彷彿原本就沒有雜物。
Galaxy S26 Ultra全新的AI功能，利用進階版相片智慧助理，給它「加一顆荷包蛋在麵上面」的AI生成任務。
竟然在麵上方無中生有，生成一顆看起來很逼真的荷包蛋，Galaxy AI這回放大招了！
從搜尋、記錄、拍攝到後製：功能整合的料理流程體驗
從最初的靈感來源，到食材準備、料理調整、過程記錄與成品優化，Galaxy S26 Ultra將多項功能整合為一條完整流程。
搜尋圈負責資訊取得，S Note負責知識累積，多鏡頭錄影負責過程紀錄，IP68提供環境適應能力，而相片智慧助理則完成最終呈現。這樣的整合，讓料理不再只是單點體驗，而是一套可重複運作的流程，親手料理完成一道「辣味蕃茄鮮蝦筆管麵」太有成就感了。
史塔夫短評：Galaxy AI無所不能
