利浦「星視界Plus」蒸炸旗艦機NA547降臨,Air Steam科技開啟料理新紀元

身為氣炸鍋的發明者,飛利浦憑藉全球熱銷突破千萬台的深厚底蘊,再度賦予廚電設備全新的生命力,隆重推出高階旗艦新品——「星視界Plus透視蒸氣海星氣炸鍋(NA547)」。這款新機不僅延續了飛利浦標竿級的氣炸技術,更首度導入革命性的「Air Steam」蒸氣科技,全面進化了氣炸鍋在料理應用上的多元性與烹飪效率。

NA547 以華麗的黑金機身與旗艦級規格,在募資期間便創下熱銷 2,000 萬元的驚人佳績,不僅展現強大的市場號召力,更再次彰顯飛利浦身為領導品牌的風範,正式宣告氣炸料理進入「蒸炸加乘」的全能時代。

氣炸始祖的專利核心:4D 海星底盤極致進化,減油 90% 同時鎖住極致風味

飛利浦氣炸鍋之所以能長年穩坐業界領導地位,關鍵在於其無可取代的專業技術核心。全新「星視界Plus透視蒸氣海星氣炸鍋(NA547)」完美承襲了品牌最引以為傲的秘密武器——「4D 專利海星底盤」。這項設計結合了 Rapid Air Plus 精密氣流工程,能使鍋內的熱對流速度大幅躍升 52%,進而有效縮短 30% 的烹飪時間。

這種高效的導熱設計,確保食材能快速且均勻地受熱,在實現大幅減油 90% 的健康訴求下,依然能讓外皮展現金黃酥脆的口感,並與內裡的肉汁鮮甜完美交織,讓每一口品嚐都恰到好處,徹底改寫健康料理與美味不可兼得的既定印象。

跨越氣炸範疇的創新科技:首推「蒸炸模式」實現一鍋到底的品質躍遷

如果說專利海星底盤是將氣炸技術推向極致,那麼「蒸炸模式」的問世,則是讓氣炸料理的範疇產生了質的飛躍。NA547 讓使用者能在「純蒸氣」、「氣炸」與「蒸炸」三種模式間靈活切換,依據不同食材與料理需求精準調整烹調邏輯。

首次搭載的 Air Steam 蒸氣科技,利用 100°C 噴霧式蒸氣結合環覆氣流,在料理初期保留食材的原汁原味,隨後透過蒸氣與氣炸的智慧循環完成烹飪。這項技術讓過去必須仰賴蒸籠、烤箱等多種器具才能完成的複雜料理,現在僅需「一鍋到底」即可輕鬆上桌,大幅提升居家烹調的便利性。

經典料理輕鬆駕馭:從紅蟳米糕到低溫慢烘的流暢使用者體驗

以傳統大菜「紅蟳米糕」為例,過去主廚必須先架起蒸籠處理米糕與紅蟳,再移往烤箱或利用噴槍進行二次加熱以激發甲殼香氣,不僅流程繁瑣、洗碗負擔重,還需全程看顧爐火。如今透過 NA547,只需先以蒸氣模式將米糕蒸熟,隨後放入紅蟳啟動「蒸炸模式」,藉由蒸氣與氣炸的循環運作,就能一機完成美味佳餚。

此外,新機配備省力滑軌設計,讓 7.2L 超大容量炸籃也能單手輕鬆抽拉;加大 96% 的全景透視窗則賦予主廚全方位的視角,能精準觀察食材變化的每一瞬間,告別「開盲盒」的不確定感。即便面對需耗時長久的低溫慢烘料理,NA547 也提供從 1 分鐘到 24 小時的超長彈性定時,展現極致的控制精準度。

清潔維護省時省力:PFAS Free 塗層與洗碗機相容設計分擔家務煩惱

在追求美味與便利的同時,飛利浦同樣講究餐後的清潔體驗。NA547 的海星底盤特別採用 PFAS Free 不沾塗層,確保食安無虞的同時更易於沖洗。外鍋炸籃與相關配件皆能快速拆卸,並支援直接放入洗碗機清洗,大幅減輕了煮婦與煮夫們在餐後的整理負擔。

從開席前的精準烹調到用餐後的輕鬆整理,星視界 Plus 讓整體過程都如同其料理表現一般清爽且無負擔。為了共築居家廚藝殿堂,即日起至 8 月 31 日止,入手 NA547 即贈專屬食譜書及老乾杯日本 A5 和牛輕奢燒肉組合,登錄官網再享全球兩年免費保固,邀請消費者把握旗艦登場的禮遇機會。

史塔夫短評:氣炸鍋創始者再造巔峰!

歐帝斯

現職Stuff Taiwan副總編輯,曾任職於Sogi與Mobile01,2003年開始擔任手機評測,喜歡玩新奇的3C產品,近年熱衷於自助旅行,喜歡在旅行時享受邊玩邊測試產品的樂趣。工作邀約:otis0329@gmail.com,個人粉專:https://www.facebook.com/otis1983