澳洲禾富酒莊四度榮獲「年度最佳葡萄酒釀酒師」獎項

澳洲知名葡萄酒品牌禾富酒莊(Wolf Blass)日前於2021年IWC國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge)再次奪得「年度最佳葡萄酒釀酒師(Red Winemaker of the Year)」獎項。禾富酒莊作為國際知名品牌,曾榮獲得超過一萬座以上傑出的獎項,這是自2008年、2013 年和2016年以來禾富酒莊第四次獲得該殊榮。

IWC年度最佳葡萄酒釀酒師-禾富酒莊首席釀酒師克里斯•哈切爾(Chris Hatcher)

禾富酒莊首席釀酒師克里斯•哈切爾(Chris Hatcher)很榮幸獲取這個獎項,也表示「能夠第四次獲得年度最佳葡萄酒釀酒師獎項,對於禾富酒莊品牌是一種持續的認可和榮耀。 這也是幫助酒莊提高知名度的一大助力。禾富是澳洲知名的酒莊,獲獎無數也有著深厚的歷史。這次的獎項再次認可禾富品牌哲學,一直以品質和傳承著稱。參賽的系列酒款表現出色,也為奪得此獎做出了貢獻。」

澳洲禾富酒莊四度榮獲IWC「年度最佳葡萄酒釀酒師」肯定

此外,2019年澳洲禾富灰牌麥克拉倫谷希哈紅葡萄酒(Wolf Blass Grey Label McLaren Vale Shiraz 2019)也在今年的國際葡萄酒挑戰賽中贏得了「國際希哈品種Trophy獎牌 (International Shiraz Trophy)」, 這是近十年已來第一次由澳洲取勝這個獎項。

IWC國際葡萄酒挑戰賽舉辦至今已有37年,被國際一致認可為最具有影響力與最成功的葡萄酒賽事之一。嚴格的IWC 評審採用盲飲(Blinding tasting)方式評估每款葡萄酒,並根據其對風格、產區和年份的忠實度進行評判。每款IWC獲獎葡萄酒將在至少三個不同的場合由至少2位評委一起品鑑,然後由2位聯合主席品鑑以驗證小組結果。 IWC 評審團隊包括來自國際葡萄酒業界的專家、影響者、商業決策者、買家和 MW,每年齊心協力從參加比賽的52個葡萄酒生產國中尋找最優質的葡萄酒。

禾富酒莊首席釀酒師克里斯•哈切爾(Chris Hatcher)也再次總結「對於每個比賽獲取的不同獎項,都是從每位資深,被受尊重的評委對於禾富酒莊葡萄酒的一個獨立評估」。

關於禾富酒莊(Wolf Blass)
1966年,禾富酒莊(Wolf Blass)由傳奇釀酒大師Wolfgang Blass在澳洲巴羅莎谷一個廢舊的軍用工棚中創立。自誕生之日起,禾富酒莊就是高品質葡萄酒的代名詞,多年來始終不負盛名,如今已成為全球成功的葡萄酒品牌之一。

禾富酒莊一直堅持質量、風格和統一的傳統,在本土和國際上共斬獲一萬多個獎項,其精緻的產品、現代的釀酒技術和創新的營銷理念,獲得了全世界的公認。作為在澳洲銷量第一大暢銷葡萄酒品牌,禾富酒莊在澳洲家喻戶曉,更遠銷世界52個國家,平均每分鐘都會賣出近百瓶葡萄酒。

關於克里斯•哈切爾(Chris Hatcher)
澳洲廣受尊敬、首屈一指的釀酒大師及葡萄酒競賽評審,克里斯•哈切爾在釀酒和品酒過程中所展現出對於細節的重視,使禾富酒莊葡萄酒在品質、穩定性和特性上得以保證,建立了品牌的良好口碑。

1996年,當禾富酒莊需要一位首席釀酒師時,釀酒經驗豐富的克里斯成為不二之選。他為禾富酒莊奠下基礎和標準,充分展現領導才能,引領釀酒團隊釀造出更優質的佳釀。上任後,克里斯專注於提高禾富佳釀的品質。他對細節的堅持,成就了當今的禾富酒莊。

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