亞伯樂15年、17年小批次100%雙桶原酒 史無前例公開珍稀雙桶勾兌比例

單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌—亞伯樂(Aberlour)，以經典100%雙桶熟成工藝聞名世界，完美平衡的層次風味，不僅備受全球威士忌老饕熱愛，迄今更是橫掃超過170面國際金獎榮耀肯定。

2023年末之際，亞伯樂以15年、17年兩款小批次雙桶原酒新作再度為台灣威士忌市場再掀震撼話題，首席調酒師團隊首次挑戰味蕾的頂級雙桶勾兌，將雪莉桶原酒與波本桶原酒兩種風味醇厚的酒液經由亞伯樂經典的100%雙桶勾兌，以更加強烈純粹的原始風貌震撼味蕾，引領酩家一探完美雙桶的平衡奧秘。

全新「亞伯樂 小批次雙桶原酒」秉持古法非冷凝過濾，讓品飲者彷彿置身桶邊品飲的原始體驗。除此之外，瓶身上更包覆限定專屬古銅色蠟封，並且註記2023年限定版本NO.1.1及NO.1.2之批次編號，奠定「亞伯樂 小批次雙桶原酒」全球限量、滴滴珍稀的傳奇典藏價值。

68.3%波本桶 31.7%雪莉桶   15年小批次雙桶原酒   馥郁果香更添奔放辛香

為了演繹出最為醇粹的原貌魅力，全新「亞伯樂15年小批次雙桶原酒」在選桶上不惜成本，罕用初次填裝美國波本桶，搭配頂級歐洲橡木雪莉桶，並堅持雙桶需各自靜置完整年份熟成，再予以進行100%雙原酒勾兌。「亞伯樂15年小批次雙桶原酒」以68.3%波本桶交織31.7%雪莉桶的勾兌比例，表現標誌優雅的波本桶氣質，並增添雪莉桶獨有的奔放個性。

當品鑑「亞伯樂15年小批次雙桶原酒」時，59.7%酒精濃度的渾厚酒體首先展演鮮明強烈的原始風範，而後則由清甜爽朗的綜合熱帶水果擔當風味主軸，層層牽引出香甜滑順的太妃糖，交融烘烤橡木桶的溫暖氣息，伴隨難以忘懷的一絲辛香尾韻，為這場雙桶饗宴，寫下悠長句點。

 57.4%雪莉桶 42.6%波本桶  17年小批次雙桶原酒   渾厚焦糖綻放清爽柑橘

有別於15年的明朗氣質，同樣奢用初填美國波本桶與頂級歐洲雪莉桶的全新「亞伯樂17年小批次雙桶原酒」，則透過57.4%雪莉桶與42.6%波本桶的勾兌比例，蛻變一身琥珀色澤，定調出以經典雪莉風範為主角的風味旅程。58.8%原桶強度同樣給予震撼卻不失滑順平衡的第一印象，雪莉桶不斷帶來香甜焦糖蘋果派交織葡萄乾，以及肉桂捲淋上巧克力醬的醇厚濃烈。

然而「亞伯樂17年小批次雙桶原酒」卻在波本桶的加入下，更多了一絲清爽柑橘香氣，揉合奶油餡餅般的溫柔氣息，為雪莉桶強悍的飽滿個性，加入了令人耐人尋味的婉約收斂，綻放出無與倫比的細緻層次。

「原」來如此  亞伯樂開創原酒品鑑新紀元

原酒品飲對於大眾品飲者而言，一直以來都存在著高門檻、不好親近的既定印象。然而亞伯樂憑藉大眾對於雙桶工藝的好評，藉由造就經典雙桶的根本—A’Bunadh原酒系列開始，進而一步步帶領消費者走進亞伯樂的原酒世界中。

不論是橫掃國際金獎、傳承超過78批次，成為全球藏家追捧愛戴的的A’Bunadh雪莉桶原酒，到近年首度引進台灣的A’Bunadh波本桶原酒，都以純粹魅力翻轉大眾對原酒的想像，本年度亞伯樂更憑全新「小批次雙桶原酒」，為原酒版圖如虎添翼，亞伯樂試圖透過不同的桶藏、勾兌比例，讓同樣原始純粹的酒液，綻放出各自千轉百迴的風味層次，進而喚起更多品飲者對於品飲原酒的興趣，親口感受「原」來如此的驚喜與悸動。

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史塔夫短評：一探完美雙桶的平衡奧秘