【禮誌No.8】慕赫單一麥芽威士忌16年 新春臻藏版、無界系列首發之作《破曉》

慕赫單一麥芽威士忌16年 新春臻藏版

馬騰富貴:獨獻台灣市場限量禮盒

馬不停蹄:全台指定菸酒專賣店與各大通路

馬到成功價:NT$2,650

750ml 43.4%ABV

 始於1823年、身為達夫鎮首座合法酒廠的慕赫,因產量稀少而帶著神祕特質,長年被製酒師視為能將風味更上一層的關鍵基酒。慕赫僅保留極少量比例

用於製作單一麥芽威士忌,成為行家爭相收藏的珍稀逸品。酒廠靈魂核心來自獨步業界、大膽創新的2.81蒸餾工藝,以繁複流程帶出獨特的Meaty肉脂風味,使慕赫在斯貝賽區眾酒廠中以更醇厚而強烈的個性脫穎而出,因而獲得「The Beast of Dufftown 達夫鎮野獸」的稱號。

今年推出的慕赫16新春臻藏版,延續慕赫達夫鎮野獸獨特神秘的力量,以象徵希望與力量的駿馬為視覺主題,專為台灣市場精心打造,傳遞新歲奔躍向前的祝福。這款佳釀100%熟成於 PX /Oloroso 雪莉桶之中,造就酒體圓潤飽滿、色澤深琥珀而帶暖光。

入口先是帶出成熟無花果、黑棗與蜜漬葡萄乾的濃郁果香,緊接著緩緩展開慕赫獨有的肉脂厚度與溫暖辛香;中段能感受到微微可可粉、烤堅果與甜香木質調疊加而成的層次。

尾韻綿長且帶溫度,像冬日的火光般穩定而有力量。整體風格華麗、深沉,是最能展現「達夫鎮野獸」精髓的經典樣貌。更獲「2024 舊金山世界烈酒大賽」最高榮譽鉑金獎肯定,是行家必收的珍稀之作。

慕赫・無界系列首發之作《破曉》

馬騰富貴:多邊形禮盒展現創意 勇於突破友人最佳獻禮

馬不停蹄:全台指定菸酒專賣店與各大通路

馬到成功價:NT$3,680

700ml 50.8%ABV

 贈禮的意義在於把自己認為最好的跟受禮者分享,讓他擁有跟你共同的感動與享受,最好還能夠與眾不同表達你不同凡俗的獨到品味,NEVERBOUND系列就是符合以上所有條件面面俱到的不二選擇。

首先,它來自於唯一一間創新使用2.81蒸餾工藝的蘇格蘭酒廠,本來就是獨一無二的存在。第二,這間以創新為品牌精神的酒廠中最創新的作品即是無界系列,為打破界限而生,大膽突破世俗規矩的無畏精神。

首發之作-《破曉》不僅承襲了慕赫長久以來顛覆常規的創新精神與工藝,更重新定義了新世代奢華感官體驗,突破威士忌風味象限未曾達到的全新疆界。

酒液在經再次填充桶熟成後,由首席調酒師Craig Wilson親手挑選創新罕見的頂級法國橡木新桶作為細緻收尾,增添果香與鮮味的濃郁層次,造就酒液豐富的燻肉鹹香肉脂感、繁複木質辛香與飽滿紅色水果蜜香層層堆疊,透過極致罕見的桶陳工藝,引領味蕾邁向全新無邊維度。

不僅止於味蕾享受,外盒更以不規則多角形狀打造,一展慕赫不被框架限制的標誌性創新精神,獨特新穎的挖洞設計,彷彿慕赫的大膽無畏與神秘野性正悄然甦醒,如甫昇起的晨曦微光自洞口透出,以此贈禮,滿懷敬意且寓意深遠,同時呼應丙午年一馬當先的采頭,恭祝受禮者馬到成功。

(未滿十八歲禁止飲酒。禁止酒駕)

史塔夫短評:馬到成功好彩頭!慕赫威士忌新春獻禮!