200週年淬鍊之作!格蘭多納56年典藏全球限量200瓶、台灣限量7瓶

自 1826 年由 James Allardice 創立以來,格蘭多納(The GlenDronach)始終屹立於蘇格蘭東高地 Forgue 山谷中,堅持著近兩百年的製酒信仰,不只是追隨市場趨勢,而是將「雪莉桶全程熟成」視為品牌的核心靈魂,堅持使用優質西班牙橡木雪莉桶,並 100% 在雪莉桶中渡過漫長的熟成歲月,這種對雪莉精神永不妥協的追求,打破了世人對雪莉風味認知的界線,重新定義了頂級雪莉桶威士忌的極致標竿。

打破了世人對雪莉風味認知的界線,重新定義了頂級雪莉桶威士忌的極致標竿

兩世紀以來,格蘭多納只專注做好「雪莉桶熟成」這件事,從未停止對完美的追求,以此極限工藝向世界致敬 。

兩世紀以來格蘭多納只專注做好「雪莉桶熟成」,以此極限工藝向世界致敬

56年,不只是年份,而是兩世紀工藝的具象化

為慶祝雪莉桶卓越工藝邁向 200 週年,格蘭多納正式揭曉巔峰盛世之作「The GlenDronach Aged 56 Years 」(格蘭多納56年單一麥芽蘇格蘭威士忌),這款珍稀威士忌蒸餾於 1968 年,在安達魯西亞赫雷斯(Jerez)酒窖的稀有西班牙橡木雪莉桶,靜謐度過 56 年的時光,不僅代表了年份的深度,更是「時間與工藝極限」的具象化;

(左起)大中華區暨蒙古區總經理 Azat Gilmutdinov、大中華區暨蒙古區行銷經理Silvia、亞洲區品牌大使 Stuart Fear

首席調酒師 Rachel Barrie 博士悉心選用了三桶非凡的 Pedro Ximénez 雪莉豬頭桶(Hogsheads)進行調配,漫長的歲月中達到豐富且深邃的複雜度 ,詮釋出如雪莉漸強(Sherry Crescendo)般的風味層次。

56年不只是年份,而是兩世紀工藝的具象化

這款傑作不僅是烈酒的巔峰,更是工藝與藝術的完美結合。其典藏外盒酒櫃由大師 John Galvin 精心設計,選用美國黑胡桃木打造,內層襯以珍稀的雲狀楓木,並配備定製黃銅五金 ,每一座酒櫃皆耗時約 80 小時、手工組裝 148 個獨立零件而成,酒瓶則採用格蘭凱恩(Glencairn)手工吹製的水晶醒酒瓶,綴以手工雕刻銘文與獨立編號,全球僅限量 200 瓶,展現極致的稀有性與收藏價值 ,更證明酒廠對時間和橡木桶的敬畏。

由大師 John Galvin 精心設計,每一座酒櫃皆耗時約 80 小時、手工組裝 148 個獨立零件而成

格蘭多納56年單一麥芽蘇格蘭威士忌風味筆記

格蘭多納56年熟成於 Pedro Ximénez 雪莉桶的半世紀珍釀,展現了天鵝絨般的極致口感與令人迷醉的香氣層次 :

200覺啟。盛世雪莉 典藏鉅獻

-色澤:古典胡桃木色 。
-聞香:一場由雪莉桶、豐盈深色水果與絲滑黑可可交織而成的完美交響樂,隨後轉化為奢華的焦糖椰棗、迷人的烏木(沉香)以及黑莓果醬的香氣 。
-口感:完美融合的黑櫻桃、東加豆與琥珀色葡萄如絲絨般層層展開,隨即演變為一曲由精品黑巧克力與奢華柑橘交織而成的卓越詠嘆調 。
尾韻:黑櫻桃的精緻、絲滑黑巧克力以及層次複雜的烏木餘韻悠長,成就了極致的結尾 。

酒精濃度:44.9%(原桶強度) 。
建議售價:NT$1,500,000 。

台灣限量七瓶

史塔夫短評:百萬級雪莉桶標竿