味覺冒險家必嘗之選！英蓋爾引進蘇格蘭麥凱利威士忌原酒系列

喜歡單一麥芽威士忌的進階消費者，由於原廠裝瓶的產品難以完全滿足需求，為了追尋更多的品飲樂趣，不少人會開始選擇踏入獨立裝瓶廠（IB）的世界。IB的優勢是能夠提供更多樣化的單桶原酒，各家酒廠、各種年份、各種桶型應有盡有，包括那些從未推出OB（Official Bottling）自有品牌的蒸餾廠，在IB都有機會能夠找得到，擅於尋覓世界各地優質烈酒的英蓋爾精品洋酒，近期就獨家引進蘇格蘭麥凱利 (CANE & GRAIN)裝瓶廠旗下威士忌原酒系列，酒液也精選TORMORE、GLENROTHES、ARDMORE等當地蒸餾廠原酒，提供國內酒迷不一樣的選擇。

威士忌原酒的品飲在國內已成顯學，無論是酒迷或是收藏家，有不少人開始逐漸將目標轉往IB，也就是所謂的獨立裝瓶廠，除了可品飲到知名大廠的酒液，多樣化的選擇與獨特的品飲體驗，對於追求個性化品味的人來說，更能滿足威士忌玩家的收藏與嘗鮮慾望，但也因為獨立裝瓶廠選擇的是單桶原酒，因此相當考驗獨立裝瓶廠的選桶功力，其中在蘇格蘭威士忌業界擁有超過25年經驗的獨立裝瓶廠麥凱利 (CANE & GRAIN ARDMILLAN)，就非常善於挑選來自不同產區及年份的優質橡木桶，以精湛的選桶技術聞名酒界。

英蓋爾精品洋酒此次引進麥凱利 (CANE & GRAIN ARDMILLAN)旗下一系列出自蘇格蘭各地蒸餾廠精選原酒，例如酒液來自斯佩賽區TORMORE蒸餾廠的蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN TORMORE 2010單一桶單一麥芽威士忌原酒，Tormore蒸餾廠創建於西元1958年，酒廠坐落於當地一處巨大的圓形山丘後，擁有得天獨厚的絕美環境，並使用斯佩塞河最純淨的河水，製作出的威士忌有著淡淡的泥煤氣息加上細膩的蜂蜜香甜滋味，綿延悠長的餘韻則帶有麥片的穀物香氣，令人印象深刻。

另外像是選自高地區GLEN GARIOCH酒廠的蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN GLEN GARIOCH 2013單一桶單一麥芽威士忌原酒，也相當具有特色，Glen Garioch蒸餾廠建立於西元1797年，是蘇格蘭最老的酒廠之一，酒廠位在阿伯丁郡(Aberdeenshire)的奧德妹兒德姆(Oldmeldrum)小鎮，該地有著超過千年以上的大麥種植歷史與清澈泉水聞名，得天獨厚的地理環境，加上酒液非冷凝過濾後使用波本桶進行陳年，造就出濃郁且油脂感豐富的酒液，對於國內喜歡嘗試不同風味的酒迷來說，又多了更多不同的選擇。

麥凱利 (CANE & GRAIN ARDMILLAN)威士忌原酒系列即日起於英蓋爾實體門市與官網正式上架販售。

酒款規格

蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN ARDMORE 2008單一桶單一麥芽威士忌原酒 56.1% SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL *非冷凝過濾/MARGAUX BARREL法國瑪哥紅酒桶

編 號：C&GCS2302

蒸餾酒廠： ARDMORE (高地區HIGHLAND)

蒸餾年份：2008

裝瓶年份：2022

酒精度：56.1%

容 量：700ml

產 地：蘇格蘭

桶 號：3283

裝瓶總數：299

售價：4,800元 (價格隨時有波動，依網站最新價格為主)

品酒筆記： 香氣 鮮明的煙燻調性，在經過橡木桶陳年後，散發著猶如艾雷島泥煤威士忌一般的濃郁氣息。 口感 甫一入口，令人難以置信的甜美滋味在味蕾中綻放，無疑是來自於法國紅酒桶的影響。煙燻 味從鼻息流轉至唇齒間，與甜而不膩的酒體達到完美的平衡。 尾韻 濃郁、酒體飽滿，帶有淡淡的煙燻味。

 

蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN GLENROTHES 2008單一桶單一麥芽威士忌原酒 64.7% SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL *非冷凝過濾/SHERRY BUTT雪莉桶

編 號：C&GCS2305

蒸餾酒廠： GLENROTHES (斯佩賽區SPEYSIDE)

蒸餾年份：2008

裝瓶年份：2022

酒精度：64.7%

容 量：700ml

桶 號：3416

裝瓶總數：672

產 地：蘇格蘭

售價：5,800元 (價格隨時有波動，依網站最新價格為主)

品酒筆記： 香氣 大麥融合焦糖烤布蕾的香氣四溢，甜美無比的氣味讓人欣喜不已。 口感 可口的蜂巢蜜與牛奶糖的滋味交織，唇齒留香。 尾韻 香料與木質調的香氣怡人，雪莉桶的氣息在原酒酒液中更加鮮明。

 

蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN TORMORE 2010單一桶單一麥芽威士忌原酒 64.5% SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL *非冷凝過濾/BOURBON BARREL波本桶

編 號：C&GCS2304

酒精度：64.5%

蒸餾酒廠： TORMORE (斯佩賽區SPEYSIDE)

容 量：700ml

產 地：蘇格蘭

蒸餾年份：2010

裝瓶年份：2022

桶 號：3256

裝瓶總數：239

售價：4,200元 (價格隨時有波動，依網站最新價格為主)

品酒筆記： 香氣 香甜細膩的焦糖與蜂蜜的香氣撲鼻而來，讓人 迫不急待想品嚐一口。 口感 微微的花香令人眼睛為之一亮，隨後轉為牛奶糖的香甜滋味，酒體綿密滑順，令人滿足。 尾韻 綿延悠長的餘韻帶有麥片的穀物香氣。

 

蘇格蘭麥凱利CANE & GRAIN GLEN GARIOCH 2013單一桶單一麥芽威士忌原酒 60.1% SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE BARREL *非冷凝過濾/BOURBON BARREL波本桶

編 號：C&GCS2306

蒸餾酒廠： GLEN GARIOCH (高地區HIGHLAND)

蒸餾年份：2013

裝瓶年份：2022

酒精度：60.1%

容 量：700ml

桶 號：3394

裝瓶總數：250

產 地：蘇格蘭

售價：4,500元 (價格隨時有波動，依網站最新價格為主)

品酒筆記： 香氣 梨子清新甜美的芬芳沁人心脾。 口感 濃郁且油脂感豐富的酒體，帶有活潑的辛辣感。 加水後，會感受到潛藏其中的甜麥芽味。 尾韻 濃厚、油脂豐富且細膩，令人回味再三。

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