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向義大利傳統鄉村菜致敬！慕軒飯店GUSTOSO推出頂級高地和羊饗宴

2022-10-142022-10-14 Pan Miao 《LUMINA CHALLENGE 料理競賽》, GUSTOSO, MADISON TAIPEI HOTEL, Wine Pairing, 一日半慢烤LUMINA高地羊肋排, 主廚蔡鎮Abraham Tsai, 慕軒飯店, 慕軒飯店《GUSTOSO義大利餐廳》, 紐西蘭LUMINA高地和羊, 頂級高地和羊饗宴

入秋後天氣漸涼，據《本草綱目》記載：「羊

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媲美和牛的豐潤油花！LUMINA和羊料理競賽登場 20家餐廳輪番上陣6大部位一次滿足

2022-06-212022-06-21 Pan Miao 《GUSTOSO義大利料理》, 《LUMINA CHALLENGE料理競賽》, CANVAS TAIWAN, Impromptu, INDULGE Bistro, LUMINA限定和羊料理, MADISON TAIPEI HOTEL, 小羊肋排, 小羊肩, 小羊菲力, 小羊里肌肉, 帶骨小羊膝, 帶骨法式羊排, 李信男, 李皞, 羊肉, 陳嵐舒

已在英國有5屆歷史的餐飲盛事《LUMIN

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