酸酸甜甜的……微醺氣泡飲!
撰文：Ellis Huang 攝影：CCFun
好熱啊！想大口喝酒卻又怕胖？Stuff十分瞭解這種矛盾情緒。以下介紹的數款微醺氣泡飲，能夠在降溫消暑之餘還兼顧曲線。暢飲狂歡時，你的體態就靠它們來Fit This Summer！
英式的清新感受
蘋果樹莊園臻選蘋果酒 Cornish Orchards Heritage Cider
於2013年納入英國倫敦著名精釀啤酒廠FULLER’S旗下的Cornish Orchards（蘋果樹精釀蘋果酒莊園），其創辦人Andy Atkinson起初只是將採收的蘋果榨成汁在市集中販售，自2002年起則開始釀製Cider。Heritage Cider的原料係採用秋天第一批熟成自然落下的蘋果果實，搭配傳統釀製工法，替酒款創造更為濃郁美妙的風味，一口喝下時彷彿將整顆蘋果送入口中，擁有豐蘊扎實又自然香甜的完美感受。
基本資訊：NT$220~250 / 酒精濃度：5% / 容量：330ml / 熱量：45卡（100ml）
Stuff短評：就像是吃掉一整顆蘋果般清爽！
蘋果樹青梨蘋果酒 Cornish Orchards Pear Cider
此款Cider為青梨口味的蘋果酒，原料選用英式洋梨以及新鮮蘋果精釀而成，搭配上清純剔透且略帶金黃的酒液，光看就能夠達到降溫效果。口感方面則是與白葡萄酒相近，入口時能夠先品嚐到洋梨的清新滋味，後續則是帶出蘋果的清香氣息，這種微酸、微甜的綜合感受，絕對是夏日解膩消暑的最佳選擇！
基本資訊：NT$220~250 / 酒精濃度：5% / 容量：330ml / 熱量：45卡（100ml）
Stuff短評：微酸與微甜，是夏日解膩的好朋友！
蘋果樹薑汁啤酒 Cornish Orchards Ginger Cider
Cornish Orchards運用創意概念，研發口味特殊的薑汁Cider，運用新鮮的生薑作為原料，透過嚴密的發酵工序釀製而成。光聽可能會因為薑本身的辛辣感，而使你與酒款產生距離，不過，其清新舒暢、辛香自然的微甜酒液，能夠徹底解放疑慮，重點是，熱量還很低。飲用時也可自行加入冰塊或是檸檬汁等元素，一杯薑汁特調輕鬆完成！
基本資訊：NT$220~250 / 酒精濃度：4% / 容量：330ml / 熱量：36卡（100ml）
Stuff短評：別具風味的創意酒款！
蘋果樹覆盆子蘋果酒 Cornish Orchards Blush Cider
此款為覆盆子口味的蘋果酒，還未品飲、光看其浪漫的酒液顏色，就先讓人醉一半。選用新鮮蘋果+覆盆子精釀而成，清新的覆盆香氣搭配爽口的蘋果滋味，展現出完美的平衡口感，同時還可營造出甜而不膩的果香風味。嗯，好香、好好喝，一口接一口，停不下來……
基本資訊：NT$220~250 / 酒精濃度：4% / 容量：330ml / 熱量：40卡（100ml）
Stuff短評：還沒喝就先醉了……
詩莊堡接骨木花蘋果酒 Strongbow Elderflower Cider
詩莊堡（Strongbow）蘋果酒創立於1962年，為海尼根集團旗下最大的蘋果酒品牌，同時還經過英國皇家認證。酒液採用12種天然蘋果釀製而成，蘋果含量超過25%，且不添加人工色素及香料。該款接骨木花蘋果酒能夠替酒體帶來芬芳的氣息，搭配蘋果的酸甜口感，讓花香與果香能夠同時在口中綻放。
基本資訊：NT$59 / 酒精濃度：4.5% / 容量：330ml / 熱量：官方未提供
Stuff短評：花香、果香一同綻放！
詩莊堡綜合紅莓蘋果酒 Strongbow Red Berries Cider
除了接骨木花蘋果酒之外，詩莊堡也推出綜合紅莓蘋果酒，能夠提供飲迷更多不同的風味選擇。透過新鮮的綜合莓果，可以和蘋果香氣共同交織出迷人的果香滋味，酸甜中卻又不失天然的清新感受。
基本資訊：NT$59 / 酒精濃度：4.5% / 容量：330ml / 熱量：官方未提供
Stuff短評：果香滿溢，令人沈溺……
詩莊堡金黃蘋果酒 Strongbow Gold Apple Cider
金黃蘋果酒為詩莊堡Cider產品線中最經典的酒款，透過12種天然蘋果釀製出的酒液，能夠帶出清新爽口的品飲感受。對於喜愛比較清淡、柔嫩風味的人來說，建議可加入些許冰塊後飲用，當然，前述兩款產品–接骨木花蘋果酒和綜合紅莓蘋果酒也可比照辦理！
基本資訊：NT$59 / 酒精濃度：4.5% / 容量：330ml / 熱量：官方未提供
Stuff短評：清新爽口的不敗經典款！
北歐的天然風味
瑞典庫柏格水果酒– 接骨木花 Kopparberg Elderflower & Lime Cider
來自瑞典的Kopparberg（庫柏格），品牌源自於36位釀酒師，他們於1882年在庫柏格小鎮上創立了庫柏格水果酒，從此開啟了傳承逾百年的發酵工法，以及取材天然的釀製工藝。此款為接骨木花揉合萊姆口味的Cider，品飲時能夠一併感受到多種原料所散發的獨特風味，花香、果香隨著鼻腔漸漸延伸至口中，令人心曠神怡。
基本資訊：NT$99 / 酒精濃度：4% / 容量：330ml / 熱量：約53卡（100ml）
Stuff短評：花香與果香是夏日的專屬氣息。
瑞典庫柏格水果酒– 草莓萊姆 Kopparberg Strawberry & Lime Cider
而另一款Kopparberg Strawberry & Lime Cider，走的是清爽甜美風，酒體呈現唯美的色系。原料運用新鮮的草莓與萊姆交互陪襯，搭配天然的蘋果酒液，打造出充滿果香風味的微醺飲品。整體口感十分香甜，如喜愛較淡口味的飲迷，建議可加入冰塊飲用。
基本資訊：NT$99 / 酒精濃度：4.5% / 容量：330ml / 熱量：約55卡（100ml）
Stuff短評：甜美又不失清爽，好喝又不易發胖！
夏日蜜蘋果酒 Somersby Apple Cider
和Kopparberg（庫柏格）同樣皆為瑞典品牌的Somersby（夏日蜜）蘋果酒，其主要原料來自於歐洲的新鮮蘋果，製程經過壓碎、榨汁、低溫發酵等工序，其酒液的蘋果汁含量為17.5%，並於發酵過程中保留些許蘋果汁的糖分，營造出天然不膩的甜蜜滋味。
基本資訊：NT$69 / 酒精濃度：4.5% / 容量：330ml / 熱量：55卡（100ml）
Stuff短評：不容錯過的經典款！
夏日蜜蘋果酒 莓果口味 Somersby Blackberry Cider
Blackberry Cider為Somersby於今年春夏時節所推出的全新口味！酒款以經典的蘋果酒作為基底，融入新鮮天然的莓果原料。飲迷在品嚐時不妨加點冰塊，能夠充分感受到水果所帶出的酸甜氣息，不僅順口易喝，還能輕鬆達消暑之效。
基本資訊：NT$69 / 酒精濃度：4.5% / 容量：300ml / 熱量：55卡（100ml）
Stuff短評：酸酸甜甜，既順口又消暑。
狂放的南非風情
Bernini Classic Cider
來自南非的Bernini Classic，以葡萄（品種為：Muscat ）作為釀製原料，其金黃酒色看起來十分豐盈、飽滿，一口飲下則是讓口中充滿濃郁的葡萄香氣，以及散發些許蜂蜜的香甜，同時，還能帶來宛如葡萄酒般的啜飲效果。更重要的是，熱量每100ml為57.3卡，對於想要暢飲又保持健美的人來說，是相當不錯的選擇！
基本資訊：NT$429（6入） / 酒精濃度：5% / 容量：275m / 熱量：57.3卡（100ml）
Stuff短評：葡萄酒般香氣+爽口氣泡感，一次給你兩種滿足！
莎瓦納蘋果酒 Savanna Dry Cider
和隔壁那位仁兄同樣來自南非的Savanna，瓶身採用較為圓潤的設計，不僅讓產品的識別度大增，無形中也替它塑造了些許獨特性。值得一提的是，酒液的DNA可是經過官方認證，不僅擁有80%以上的蘋果原汁（南非法律明文規定），且選用無基因改造的蘋果來源。將Cider送入口中的當下，還能享有清爽香甜的天然好滋味！
基本資訊：NT$79 / 酒精濃度：5% / 容量：330ml / 熱量：官方未提供
Stuff短評：宛如置身於奔放、狂野的非洲草原一般。
史塔夫短評：滿滿的氣泡（嗝）……
*本文節錄自Stuff史塔夫科技國際中文版2016年6月號。
*禁止酒駕、未成年請勿飲酒
