客製品「味」專屬絕對 格蘭菲迪在台推出「Glenfiddich Gallery」訂製服務

攝影：CCFun

格蘭菲迪瞭解你對於品「味」的需求，透過「Glenfiddich Gallery」訂製平台，可以輕鬆找到專屬於你的客製味道……

主觀意識 客製服務

味覺是很主觀的意識，我們能夠搜尋先前的味覺記憶，拼湊出自己喜愛的輪廓。同樣地，酒，好喝與否，也取決於自身的喜好。格蘭菲迪深深了解你對於味道、香氣的主導需求，繼2014年底於英國成立「Glenfiddich Gallery」訂製平台後，台灣成為全球第二個推出此線上服務與第一個創立「Glenfiddich Gallery格蘭菲迪專屬訂製所」實體店面的國家，嗯⋯⋯由此便能看出國際酒商對於台灣市場的重視程度。

「Glenfiddich Gallery」訂製服務是什麼？

在「Glenfiddich Gallery格蘭菲迪專屬訂製所」這個空間裡，你可以享受全方位的「Glenfiddich Gallery」訂製服務，主要分為兩個步驟，一是透過網站的「口味偏好測試」等4個問題，包括：茶葉的濃淡、水果的酸甜、香料的辛香和巧克力的甘苦，來挑選不同程度的味覺偏好，後續系統便會從酒廠首席調酒師-Brain Kinsman所精選出的36款酒中，自動列出4款推薦酒品清單，以及個人風味地圖，針對推薦清單，你還能夠一一從年份、橡木桶、或是品酒筆記等資料，再進階選出最適合的酒款。第二步驟則是設定酒瓶與包裝色系，提供3款主色與12款配色，同時還可自訂酒瓶標籤上的文字，讓酒款擁有獨特的紀念意涵。此外，所提供的每個顏色，都與格蘭菲迪相互連結，像是：花崗岩這款顏色，就代表著所有酒廠建築都由William Grant及其家人親手建造，而他們所使用的建材，便是酒廠旁River Fiddich（菲迪河）的花崗石。最後，經過上述簡單的兩階段問答方式，你便能找到專屬於自己的酒款味道與設計！

 

首席調酒師-Brain Kinsman怎麼看客製化服務……

格蘭菲迪的首席調酒師-Brian Kinsman認為：「Glenfiddich Gallery格蘭菲迪專屬訂製所，讓酒廠能夠以創新的方式跟消費者溝通，其實，早在2012年，格蘭菲迪便開始推出企業端的客製化服務，像是：與英國Harrods百貨共同發行的調和威士忌禮品組。」，當提及如何挑選於Glenfiddich Gallery上販售的酒款時，Brain Kinsman表示：「這36款酒主要的挑選重點有3個，1是擁有獨特的風味、2是市面上比較少見的格蘭菲迪品項、3則是具有實驗性質的酒款，藉此能夠讓消費者擁有耳目一新的感受。」此外，由Brain Kinsman精選的36款酒，都會於網站上清楚標示剩餘瓶數，隨時與英國同步。值得一提的是，針對台灣地區，後續還會推出特殊的紅色包裝版本，以迎合年節送禮需求，藉此也能滿足更多不同面向的客製需求。

「Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」在哪裡？

「Glenfiddich Gallery格蘭菲迪專屬訂製所」位於「私藏酒窖 – 格蘭菲迪店」2樓，在此空間，可以找到專屬於你的味道。

地址：桃園市同德六街103號

「Glenfiddich Gallery」訂製平台

想要了解「Glenfiddich Gallery」訂製平台的人，可前往下列網址嘗鮮：glenfiddichgallery.com.tw。

史塔夫短評：專屬服務，客製你的味道（應該是香的吧……）！

*本文節錄自Stuff史塔夫科技國際中文版2015年8月號。